Operations Director | Gastronomieleitung (m/w/d) und Eventlocation | Vollzeit | Speisewerk Ludwigsburg
… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
- Ganzheitliche Leitung der Eventlocation und des gastronomischen Betriebs: Du bist verantwortlich für die operative und administrative Steuerung des Speisewerks
- Veranstaltungsmanagement: Koordination, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in enger Zusammenarbeit mit Kunden und dem Team
- Strategische Weiterentwicklung: Entwicklung neuer Gastronomie- und Veranstaltungskonzepte sowie die Umsetzung von Marketing- und Sales-Strategien
- Personalführung: Verantwortung für ein engagiertes Team, inklusive Rekrutierung, Entwicklung und Steuerung der Mitarbeitenden
- Budgetverantwortung: Planung, Überwachung und Sicherstellung der wirtschaftlichen Zielvorgaben
- Kundenbetreuung und Akquise: Aufbau und Pflege von Kundenbeziehungen sowie Akquise neuer Geschäftsprtner und Events.
- Kooperationen und Partnerbetreuung: Enge Abstimmung mit den Betreibern der Eventlocation sowie Akquise neuer Partnerschaften
- Qualitätsmanagement: Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung von Prozessen, Abläufen und Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie oder Veranstaltungsmanagement
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einer Eventlocation oder im Catering
- Nachweisbare Erfolge in der Führung von Teams und im Aufbau von Geschäftsfeldern
- Hands-on-Mentalität: Du bist lösungsorientiert und packst aktiv mit an
- Kreativität, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail
- Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office; Erfahrung mit Event- und Gastronomiesoftware von Vorteil
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
HAST DU LUST, TEIL UNSERER ERFOLGSGESCHICHTE ZU WERDEN? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
- Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt zzgl. Umsatzprovision/ Prämienmodell
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einer der spannendsten Locations der Region
- Verantwortung für die Weiterentwicklung eines etablierten Veranstaltungs- und Gastronomiekonzepts
- Ein hochmotiviertes Team, das mit Leidenschaft dabei ist
- Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und Raum für Deine Ideen
- Attraktive Entwicklungsperspektiven innerhalb unseres Unternehmens
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten sowie eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Ein modernes Betriebsrestaurant
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Berufsfeld
Gastronomie und Catering
Ort
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Breitwiesenstraße 19
70565 Stuttgart
Arbeitszeit
Vollzeit
Geschäftsbereich
Facility
Startdatum
Ab sofort