Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie
… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
- Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
- Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
- Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Sie leiten unser Küchenteam in einem Betriebsrestaurant in Berlin (Lichtenberg, Friedrichshain, Berlin-Mitte).
Damit begeistern Sie uns
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
- Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche
- Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Berufsfeld
Gastronomie und Catering
Ort
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Bornitzstr. 67 - 71
10365 Berlin
Arbeitszeit
Vollzeit
Geschäftsbereich
Facility
Startdatum
Ab sofort